popia nestum lagi

Masa buat kuih di bulan puasa tempoh hari kju tak sempat nak snap gambar

untuk cara membuatnya sebab kju ambil tempahan lebih 100kg.

 Kali ini kju ada masa untuk mengambil gambarnya.

Kalau nak buat perasa lain boleh juga, cuma tambah horlick/ milo/ oat dll.

Kepada yang ingin berniaga, harga pasaran untuk

kuih popiah nestum 300gram berharga RM18 dan 1kg RM35.

Harga kju jual untuk 500gram RM16 dan 1kg RM30 je.

Resepi

1 paket kulit popiah

200g nestum (baby punya pun tak pe)

100g gula (kurangkan)

lidi satey

air

minyak masak untuk menggoreng

Cara

Kisar kering nestum bersama gula hingga halus

ketepikan

Gulung kulit popiah menggunakan lidi

Lekatkan dengan air. Buat sampai habis.

Potong / gunting gulungan kulit popiah tu.

Panaskan kuali dan tuang minyak yang banyak.

Goreng kulit popiah hingga keemasan dan garing.

Goreng di atas api sederhana.

Toskan sebentar

Taburkan serbuk nestum. Lagi banyak lagi sedap.

Gaulkan popiah dengan nestum yang telah dikisar.

Kalau nak sejukkan dulu pun boleh tapi

kju tak sempat nak sejukkan terus tabur serbuk nestum

sebab kju buat sekali banyak.

Bila dah sejuk kju terus masukkan ke dalam balang.

Sejukkan dulu sebelum dimasukkan ke dalam bekas.

Yang ni popiah nestum milo.