Translate

Jumaat, 9 November 2012

Dipping sauce

Sos pencicah untuk ikan siakap kukus.



Bahan
2 tangkai cili merah*
1 tangkai cili api*
1 biji limau nipis
1 sudu besar gula
garam
Mangga masak untuk hiasan.

Cara
Kisar bahan yang bertanda*.
Tapis dan buang airnya.
Tuang cili ke dalam bekas.
Perahkan limau nipis,
masukkan gula dan garam, kacau sebati.
Bolehlah dihiaskan dengan mangga masak.




Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Terima kasih kerana memberi maklumbalas, saya akan terima apa-apa saja ulasan yang positif ataupun negatif.