Translate

Jumaat, 28 Disember 2012

bubur kacang hijau dan durian

Bubur ni rasanya ramai yang dah tahu cara memasaknya.
Saja kju nak semakkan sikit blog kju ni. he..he..
Mak kju buat bubur ni untuk makan-makan lepas
dengar ceramah yang lepas.
Oleh kerana kju pun pergi mendengar ceramah
pada hari tu.. jadi kju nak kongsi sikit apa
yang diperkatakan dalam ceramah hari tu..

Mengenai kelebihan hari Jumaat, manusia dijadikan 
hari Jumaat dari tanah dan salah satu tanah
yang diambil adalah dari tanah suci Mekah.

Sebab tu orang islam rindu sangat nak pergi ke sana.
Hari Kiamat juga akan berlaku pada hari Jumaat.
Begitu besar pahala boleh kita dapat pada hari ini
sekiranya kita bersedekah.
Klik sini untuk maklumat lebih lanjut mengenai
kelebihan hari Jumaat iaitu penghulu sekelian hari.

Resepi di bawah adalah untuk 30-40 orang makan,
jadi untuk family kecil kurangkan jumlah sukatannya.


Bahan
500g kacang hijau
7 liter air
2 liter santan diperah dari 2 biji kelapa
50 g biji sagu
500g isi durian dari 2 biji buah durian
100 g gula merah
6 sudu gula
garam

Cara
Panaskan periuk masukkan gula merah dan sedikit air.
kacau sehingga gula hancur. Tapis dan ketepikan.

Di dalam periuk yang lain, didihkan air dan masukkan
kacang hijau. Biarkan sedikit kembang.

Masukkan santan dan kacau.
Masukkan gula merah dan durian.
Biarkan mendidih dan masukkan gula.
Masukkan biji sagu dan garam.
Kacau sedikit dan tutup api.

Senang je dalam 15-20 minit dah siap.







Tiada ulasan:

Catat Ulasan

Terima kasih kerana memberi maklumbalas, saya akan terima apa-apa saja ulasan yang positif ataupun negatif.